2010年5月8日 星期六

【黑木耳實用滋補兩相宜】!但【也有些禁忌】ㄛ!!



食用滋補兩相宜 】


黑木耳沒有特殊氣味,因此不論是

【炒菜】、【煮湯】、【涼拌】

都很適合!並可【任意】搭配食材。

在【滋補養生】方面,可將黑木耳加水

熬煮出其【豐富膠質】,加上【冰糖】、

【紅棗】後,就成為一道【補血養顏】的

【美味飲品】啦!


【食用禁忌 】


由於黑木耳具有可【抑制血小板聚集】的作用,

能【預防心、腦血管疾病】,但也有可能造成

【凝血】功能【不佳】(類似西藥”抗凝血劑)!

因此在【手術】前後與【拔牙】前後,以及

【女性月經】期間應【避免】或【少食】黑木耳!

進行烹調料理前,【最好】將黑木耳較【硬】的

【蒂頭】部份切除,並【避免食用】!

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附註:

我中風至今已將屆六年,醫師每次均有開立

【抗凝血劑】的處方, 我猜想!過去中風的人,

二次中風機率十分的高!因處方藥中當時還沒有


【抗凝血劑】的藥方!所以,除非病患飲食、生活做息

十分的不府合常理!

否則二次中風機率已降到很低、很低啦


MAGGIE 摘錄

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